STRAFFE AFHAALKOST
Deze afhaallijst is geldig vanaf 1 december 2021 t/m 31 januari 2022
WANNEER?
Dinsdag tot zaterdag
tussen 12.00u en 19.00u
BESTELLEN?
Mail je bestelling 7/7 door op: info@hetveilinghuis.be of bel 011/68 16 72
Of via onderstaand formulier
Bestellen gebeurt
minstens 24 uur op voorhand
AFHALEN & BETALEN?
In brasserie ’t Veilinghuis,
Tongersesteenweg 150,
3800 Sint-Truiden
Menu 't Veilinghuis
€49.50 per persoon
Duo van Bruscetta
Soepje van witloof / spek / room / bieslook
Witte heilbot / amandelkorst / safraansaus / puree
Hertenkalf / veenbessensaus / groentenkrans / gratin
of
Roodbaars / anijssaus / groentenkrans / pommes duchesse
Chocolade / Baileys / Oreo
​
Per 2 personen fles witte of rode wijn inbegrepen.
Kids
Macaroni 9.00
Bouletjes in tomatensaus / frietjes 12.00
Kidsburger / frietjes 9.00
Verse videe / frietjes 12.00
Hapjes warm
Bruschetta pomodore (1 st) — 2.00
Bruschetta serrano (1 st) — 7.00 €
Saltimbocca van scampi (2 stuks) met salie en gerookte ham — 3.50
Mini brioche burger (40 gr) — 3.00
Hapjes warm
Torentje van feta met tomaat — 1.50
Zalmbonbon / citroen-bieslook / ricotta — 2.00
​
Glaasje kalfs / kappertjessalsa — 2.00
Peperkoek / appel / wildpaté — 2.00
​
Voorgerechten
Torentje van vis / cocktail / sla — 15.00
Vitello tonato zoals het moet — 15.00
Garnaalkroket 2 (garnituur en saus) — 14.50
Coquilles (4 stuks) / pastinaakpuree /noilly prat / boschampignons — 19.50
Witte heilbot / amandelkorst / safraansaus / puree — 22.00
Scampi (5 stuks) diabolique / dragon / chilipeper — 18.00
Veggie: carpaccio / courgette / feta / blauwe bessen — 14.50
Soepen per liter
Tomatensoep / balletjes / room — 7.50
Boschampignons / witte heilbot / room — 10.50
Witloof / spekjes / room / bieslook — 8.00
Vissoepje / cognac / room / stukjes vis — 12.50
Hoofdgerechten
Schelvis / bisque /groentenkrans / puree — 23.50
Hertenkalf / veenbessensaus / groentenkrans / gratin — 27.50
Kalkoensteak / peperroomsaus / groentenkrans / kroketten — 19.50
1/2de kreeft (750 gr) / fijne groenten / nantua saus / pasta — 30.00
Roodbaars / anijssaus / mengeling van champignons / pommes duchesse — 24.00
Linguine / sjalot / pancetta / champignons / room — 19.50
Veggie: pasta / groenten / ricotta / tomaat — 18.50
Straffe desserts
Chocomousse zoals het moet 5.00
Mouelleux 7.00
Chocolade / Baileys / Oreo 6.50
Bavarois / speculoos / rood fruit 6.00
Bij al onze hoofd- & kindergerechten zijn de aardappelbereidingen vrij te kiezen:
frietjes – kroketjes – pasta - puree
Hoe bestellen?
Mail je bestelling 7/7 door op: info@hetveilinghuis.be
bel 011/68 16 72 of via onderstaand bestelformulier.
De bestelling is pas geldig na bevestiging van ons via mail of telefoon.
Bestellen gebeurt minstens 24 uur op voorhand. De gerechten kan je afhalen komen in
de brasserie ’t Veilinghuis, Tongersesteenweg 150 te St-Truiden.
Gelieve het uur van afhaling mede te delen (van dinsdag tot zaterdag mogelijk tussen 12.00u en 19.00u)