za 01 jan
|Brasserie 't Veilinghuis
Straffe Lunch
Straffe Nieuwjaarslunch met live muziek door Stefan Elen van Easy Line
Waar en wanneer?
01 jan 2022, 11:30 – 16:00
Brasserie 't Veilinghuis, Tongersesteenweg 150/152, 3800 Sint-Truiden, België
Over het evenement
Om 11.30 uur
Serveren wij je per persoon Cava en of fruitsap met aangepaste hapjes: Trio van overheerlijke hapjes.
Om 19.30 uur
Serveren wij je een soepje: Soepje van Parijse Champignons en stukjes witte heilbot en wolkje room.
Vanaf 13.15 uur Voorgerecht
Of Coquilles / nolly prat saus / boschampignons / roosjes broccoli
Of Scampi’s / venkel / anijs sausje
Vanaf 13.45 uur Hoofdgerecht
Of Filet van Herten Kalf / vergeten groenten / Haspengouwse peertjes / veenbessen / straffe kroketten
Of Dorade Royal of Goud brasem / aardappel opgevuld met geitenkaas, bieslook, lente ui en zure room / vergeten groenten
14.45 uur Buffet van straffe dessertjes
Koffie en/of thee / pannenkoekjes / chocomousses / Tiramisu / pralines / soesjes met slagroom / ijscreem / duo van sausjes / slagroom
16.00 uur Einde
Dranken naar believen inbegrepen:
Cava / witte en rode wijn / waters plat en bruis / frisdranken / Kriek mort subite / Grimbergen blond en bruin / Hapkin / koffie en thee
Kindermenu
Samsonbubbels of fruitsap / tomatensoep met ballekes / kipfilet met appelmoes en frietjes / dame blanche en frisdranken inbegrepen.
0 – 3 jaar GRATIS
4 – 10 jaar €2.50 per levensjaar 11 – 13 jaar €27.00
14 -17 jaar €45.00 (zelfde menu als volwassen)
Gelieve bij het bestellen het aantal personen, eventuele allergenen of vegetariers en welke gerechten je gaat kiezen door te geven
€70.00 per persoon all-in.
In onze kleine feestzaal ‘Dolf en Minneke’ zal uiteraard Creakleur weer de kinderanimatie verzorgen, zodat jullie rustig kunnen genieten van onze lunch in de grote feestzaal.
Inschrijven via mail info@hetveilinghuis.be of 011/ 68 16 72